Салат Нежность

Существуют разные рецепты салата «Нежность», похожие и с абсолютно разным составом продуктов, но их всех объединяет одно – у них нежный, легкий вкус. Рассмотрим рецепт такого салата на основе морепродуктов, яблок и зелени.

Необходимые продукты:

• 300 г отварных кальмаров;
• 2 корня петрушки или сельдерея;
• 200 г креветок очищенных;
• 2 средних яблока;
• 6 кусочков свежего ананаса;
• 12 листьев свежего салата;
• 1/2 ч.л. соуса табаско;
• 1/2 ст.л. сока лимона;
• легкий майонез;
• 6 веточек зелени петрушки.

У салата «Нежность» совсем не сложный рецепт, приготовить его может даже не профессионал в кулинарии, главное при покупке продуктов обратите внимание на их качество, особенно это актуально для морепродуктов.

Из яблок удаляем сердцевину и режем их и ананасы ломтиками. Яблоки сбрызгиваем соком лимона. Кальмары режем соломкой.

Креветки слегка обвариваем в кипящей подсоленной воде и даем остыть. Листья салата рвем руками и раскладываем на плоском, широком салатнике. На листья салата выкладываем яблоки, ананасы, кальмары и креветки.

Соус табаско смешиваем с майонезом и заправляем салат. Украшаем зеленью и легкий салат «Нежность» готов.

Салат «Нежность» с яблоком, ананасами и морепродуктами или как его еще называют салат «Нежный» подходит для диеты на моркови на 10 дней, немецкой диеты на 49 дней.