Посуда для правильного питания

В современном мире не тяжело найти подходящие методы для того, чтобы привести свою фигуру в должную форму. Однако, на практике это не так- то просто, и для хорошего старта придется немало потрудиться. Например, начинать любую диету лучше всего с психологического подхода к посуде. Да, именно так советуют известные диетологи. Во-первых, посуда должна соответствовать всем правилам и нормам для худеющих. А во-вторых, она должна способствовать похудению, а не вызывать аппетит.

Начнем с элементарных тарелок. Какую форму и размер лучше всего выбрать? Для сидящих на диете людей подойдет посуда, которая визуально увеличивает объем пищи – это своеобразная обманка для мозга. Когда мы накладываем еду в маленькую емкость, пищи визуально становится больше.

Далее речь пойдет о цвете посуды. Как известно, запрещен на кухне красный цвет – он стимулирует аппетит. Белая посуда так же не подойдет для желающих похудеть, ведь именно на белом фоне еда кажется настолько аппетитной, что хочется съесть больше, чем позволяет желудок. Помните, что яркая и разноцветная посуда вызывает аппетит и способствует поглощению большого количества пищи – поэтому на время похудения от таких цветов лучше отказаться. Именно поэтому, тому, кто хочет сбросить лишние килограммы лучше всего приобрести тарелки черного или болотного цвета.

Принцип приготовления пищи должен заключаться в сведении к минимуму ее калорийности. Для этого можно просто не нужно использовать масло и другие калорийные добавки. Вполне подойдет отварная и тушеная пища.

Такой же принцип приготовления лежит в основе пакетов для запекания. Они позволяют приготовить пищу без масла, но в духовке и на большой температуре. При этом хозяйки или хозяева должны помнить, что если они действительно хотят получит низкокалорийный продукт, то излишки жира, которые скапливаются на дне пакета, лучше удалить.

Если же вы все -таки решили готовить на плите и с маслом, то можно воспользоваться специальным дуршлагом для удаления лишнего жира. Для этого просто нужно поместить готовые кусочки пищи на дуршлаг и дать маслу стечь несколько минут. Кстати так можно поступить и с пищей, приготовленной в пакете для запекания – очень просто и полезно. Некоторые хозяйки вместо дуршлага предпочитают выкладывать жирные кусочки на бумажные полотенца. Они впитывают жир гораздо лучше и быстрее, чем это происходит во время его стекания на дуршлаге, однако вы можете столкнуться с проблемой слишком сильного пропитывания бумаги, в результате чего она прилипает к готовому блюду – выглядит не очень эстетично.

Можно попробовать приготовить блюда в фольге, однако после этого так же придётся удалить остатки жира.

Если ваши родные и близкие не нуждаются в употреблении низкокалорийной пищи, то просто выкладывайте свою порцию на полотенце или дуршлаг, чтобы удалить излишки жира.

Для небольшого снижения жирности пищи, можно попробовать готовить еду в кастрюлях и сковородках с толстым дном, только без добавления масла или с минимальным его количеством. Так ваша пища станет менее калорийной, но не менее вкусной.

Таким образом, каждый должен понимать, что красивая фигура и здоровое тело – это большой труд. Нужно не только работать над собой, но и приложить не мало усилий, что бы ваша еда стала полезной и вкусной каждый день.