Отруби для похудения
В настоящее время огромное число людей пытается справиться с излишним весом, прибегая при этом к различным способам. Некоторые соблюдают строгую диету или посещают тренажёрный зал, другие используют различные достижения фармакологии.
Ни для кого не секрет, что использование таких различных подходов в комплексе является намного более эффективным, нежели придерживаться одного из них. Один из наиболее значимых и часто применяемых способов похудения – диета.
В противовес всеобщему заблуждению, диета – это вовсе не ограничение приёма пищи, это «правильное питание». Причем правильное во всех отношениях. Основные принципы диеты (принципы рационального питания) – энергетической и нутриентной адекватности.
Среди огромного множества продуктов питания и необходимых организму пищевых веществ стоит особое внимание уделить такому, как отруби для похудения.
Отруби представляют собой не что иное, как кожура, остающаяся после обрушивания семян зерновых культур. Сегодня мы употребляем в пищу мучные продукты высшего сорта (то есть максимально очищенные от кожуры), однако мало кто задумывается, что она необходима нашему организму.
Похудение с помощью отрубей весьма эффективно. Во-первых, потому, что высушенные отруби богаты клетчаткой, которая при употреблении в пищу поглощает большое количество влаги и многократно увеличивается в объёме. В результате создаётся впечатление сытости даже при употреблении небольшого их количества.
На прилавках магазинов всё чаще можно встретить пшеничные отруби для похудения. Кроме утоления чувства голода, отруби содержат большое количество витаминов, особенно витаминов группы В.
Овсяные отруби для похудения, как и другие, пользуются большим спросом. Полученные путём обрушивания семян овса, данные отруби обладают как диетическими свойствами самого овса, так и богаты клетчаткой и полезными микронутриентами (витаминами и минералами). Кроме всех вышеперечисленных положительных черт данного продукта, стоит особое внимание уделить его низкой калорийности.
Полезные свойства отрубей, а так же диетичность данного продукта, обусловили такой высокий спрос на него. В настоящее время люди соблюдающие диету с применением отрубей, полностью заменяют ими один из приёмов пищи. Кроме того можно уменьшать объёмы порций блюд и добавлять в них отруби. Так употребляют йогурты, каши и прочие продукты смешивая их с отрубями. В результате получаются диетические и постные блюда.
В последнее время на прилавках магазинов можно так же встретить и ржаные отруби для похудения. Ржаные отруби наиболее часто используют как добавку к различным продуктам. Так при изготовлении хлеба из отрубей используются именно ржаные отруби. Их отличительная особенность состоит в том, что по своим физическим свойствам они более плотные и наиболее трудно перевариваемые. Фактически же, такие отруби перевариваются только на тридцать – сорок процентов, остальная их часть проходит по желудочно-кишечному тракту в неизмененном виде. Такие отруби способствуют очищению пищеварительной системы от накапливающихся на стенках слизистых пищеварительного канала шлаков и токсинов, вызывая при этом общетонизирующее и гипоаллергенное действие.
Подводя итоги, хочется упомянуть, что наряду с множеством полезных свойств отрубей, они действительно помогают успешно справляться с лишним весом, при этом, не мучая свой организм изнуряющими голодовками и применением сомнительных лекарственных препаратов.
Похудение с отрубями будет не только эффективным, но и полезным для вашего здоровья.