Гаспачо очень популярный и вкусный суп, хотя рецепт его весьма прост. К тому же он один из тех редких супов, на которые не распространяются общие правила – его не надо варить.
Необходимые продукты:
- 500 г томатов;
- 300 г болгарского перца;
- 300 г огурцов;
- 50 г лука;
- 1 зубчик чеснока;
- зелень;
- ложка оливкового масла;
- сок из половины лимона;
- соль, перец.
Очищаем помидоры от кожицы, и разрезаем на 4 части. Затем очищаем огурцы от шкурки и перец от семечек, нарезаем примерно такими же кусочками, что и помидоры. Следующие на очереди лук и чеснок,их чистим и режем на небольшие кусочки. После нарезки измельчаем всё вместе в блендере. Добавляем сок лимона, оливковое масло, немного солим и перчим. Ещё раз все взбиваем и ставим в холодильник на 3 часа, в холодном виде «Гаспачо» намного вкуснее. Готовый суп посыпаем зеленью.
Рекомендации для тех, кто не на диете: суп лучше подавать с хрустящими сухариками из белого хлеба.
Диеты, для которых подходит блюдо: английская диета на 21 день, средиземноморская диета.
🎦 Видео
Гаспачо (холодный томатный суп). Готовим домаСкачать
Популярный летний ГАСПАЧО - не нужно ломать голову, что готовить в жару! Рецепт от Всегда Вкусно!Скачать
ГАСПАЧО - Летний СУП, который легко ЗАМЕНИТ ОКРОШКУ! 2 Крутых Рецепта от ЛазерсонаСкачать
ГАСПАЧО - идеальное блюдо в жару. Вкуснейший холодный суп из АндалусииСкачать
Что есть в Жару??? Гаспачо. Летний суп. Мой вариант.Скачать
Рецепт Ивлева - ТОМАТНО-ОГУРЕЧНЫЙ ГАСПАЧО + БОДРЯЩИЙ КУЛЕРСкачать
КЛАССИЧЕСКИЙ ГАСПАЧО - самый вкусный оригинальный РЕЦЕПТ томатного супаСкачать
Любимый суп моего Тестя. Самый быстрый томатный суп.Скачать
Гаспачо, Сейчас самое время это ГОТОВИТЬ! КАК В РЕСТОРАНЕ, только еще вкуснее!Скачать
Испанский ГАСПАЧО, популярный летний суп за 15 мину - вкусный, сытный, освежающий и легкий!Скачать
Ем его все лето! Холодный суп ГАСПАЧО | 3 простых рецепта от шеф-повара Виктора Белей ❗ ОСВЕЖАЕТ ❗Скачать
Вкусный и полезный СУП ПЮРЕ из помидоров | горячий томатный гаспачо | веганский рецептСкачать
Итальянский суп, который у вас вызовет восторг. Классический томатный суп.Скачать
ХОЛОДНЫЙ СУП ГАСПАЧО | ПроСто кухня | YouTube-версияСкачать
ГАСПАЧО | лучший рецепт 🔥Скачать
Гаспачо и Салморехо: испанские холодные супы პომიდვრის სუპი გასპაჩო , ესპანური Gazpacho & SalmorejoСкачать
ЛЮБИМЫЙ СУП ШЕФА - рецепт А-ля ГАСПАЧО от Бельковича!Скачать
Гаспачо (холодный суп) / vegan (постный) / ППСкачать
Гаспачо холодный суп из томатов рецепт #shortsСкачать
Гаспачо (холодный томатный суп) - испанская "окрошка". Классический рецепт постного супаСкачать