Cуп из щавеля

Щавель низкокалорийный, к тому же щавелевая кислота, содержащаяся в нем, способствует похудению, поэтому рецепты супа со щавелем весьма пригодятся худеющим и желательно запасаться им уже с лета, ведь замороженный щавель также сгодится для приготовления диетических супов. Рассмотрим 2 рецепта супа из щавеля без мяса.

Видео:ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП. Простой и вкусный рецепт!Скачать

ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП. Простой и вкусный рецепт!

Щавелевый суп с огурцами

Приготовить такой постный суп из щавеля совсем не сложно, и продукты в его составе обычные, неэкзотические, но он все равно порадует вас своим вкусом.

Необходимые продукты:

  • 500 г щавеля;
  • 2 яйца;
  • 125 г свежих огурцов;
  • 75 г лука репчатого;
  • 75 г сметаны низкой жирности;
  • зелень;
  • соль.

Перебираем и тщательно промываем в холодной воде листья щавеля. После этого щавель нарезаем, заливаем кипящей водой и варим около 10 минут в кипятке.

Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и отделяем желтки от белков. Огурцы нарезаем тонкими ломтиками, а лук мелко шинкуем.

Когда щавель остынет, добавляем к нему белки яиц, нарезанные лук, огурцы и солим по вкусу.

В качестве заправки смешиваем сметану с растертыми желтками. Перед подачей на стол добавляем рубленую зелень.

Видео:Неповторимый вкус и аромат! ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП. Рецепт от Всегда Вкусно!Скачать

Неповторимый вкус и аромат! ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП. Рецепт от Всегда Вкусно!

Щавелевый суп со свекольной ботвой

Несложный рецепт вкусного холодного супа со щавелем и свекольной ботвой.

Необходимые продукты:

  • 100 г щавеля;
  • 500 г свекольной ботвы;
  • 1 л воды;
  • 1 небольшой огурец;
  • редис;
  • зеленый лук;
  • укроп;
  • соль.

Свекольную ботву складываем в кастрюлю, заливаем кипящей водой, варим около 12 минут и добавляем щавель. Щавель вместе с ботвой варим еще минут 10.

Когда щавель и ботва сварятся, достаем их шумовкой, остужаем и пропускаем через мясорубку или сито. Процеженный отвар остужаем и соединяем с полученной кашицей.

Огурцы, зеленый лук, редис, укроп мелко нарезаем, укладываем на дно супницы и заливаем остывшим супом. Всё солим по вкусу и перемешиваем.

Приготовить суп из щавеля по таким рецептам можно во время немецкой 7 недельной диеты, а если убрать сметану и соль, то во время мясной диеты.

💡 Видео

ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версияСкачать

ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Зеленый борщ с щавелём и яйцом! Щи зеленые! Щавелевый суп - Лучший весенний суп!Скачать

Зеленый борщ с щавелём и яйцом! Щи зеленые! Щавелевый суп - Лучший весенний суп!

Наш самый любимый южный Зеленый борщ!Скачать

Наш самый любимый южный Зеленый борщ!

ЗЕЛЁНЫЙ БОРЩ СО ЩАВЕЛЕМ И ЯЙЦОМСкачать

ЗЕЛЁНЫЙ БОРЩ СО ЩАВЕЛЕМ И ЯЙЦОМ

ЩАВЕЛЬ! Вот что нужно готовить сейчас! ЗЕЛЕНЫЙ борщ и СУП, сырный суп со щавелем и рассольник ЛЕТНИЙСкачать

ЩАВЕЛЬ! Вот что нужно готовить сейчас! ЗЕЛЕНЫЙ борщ и СУП, сырный суп со щавелем и рассольник ЛЕТНИЙ

Превосходный ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП и никакого мяса! Рецепт от Всегда Вкусно!Скачать

Превосходный ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП и никакого мяса! Рецепт от Всегда Вкусно!

ЩАВЕЛЬНИК моей БАБУШКИ! Быстрый РЕЦЕПТ Холодного Супа от Ильи ЛазерсонаСкачать

ЩАВЕЛЬНИК моей БАБУШКИ! Быстрый РЕЦЕПТ Холодного Супа от Ильи Лазерсона

Суп из авелука конского щавеля - Аруся Кавказ #арусякавказ #рецептполезногосупа #самыйполезныйсупСкачать

Суп из авелука конского щавеля - Аруся Кавказ #арусякавказ #рецептполезногосупа #самыйполезныйсуп

Зелёные Щи из щавеля и крапивы.Скачать

Зелёные Щи из щавеля и крапивы.

ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП | САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТСкачать

ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП | САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Суп из щавеля | Рецепт | Вкусно по ГОСТу (2021)Скачать

Суп из щавеля | Рецепт | Вкусно по ГОСТу (2021)

Щавелевый суп. Жена привезла откуда-то щавель и вот, что получилосьСкачать

Щавелевый суп. Жена привезла откуда-то щавель и вот, что получилось

ВСЕ В ВОСТОРГЕ, КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО! СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ В МУЛЬТИВАРКЕ БЫСТРО, РЕЦЕПТ СУПА. МУЛЬТИВАРКАСкачать

ВСЕ В ВОСТОРГЕ, КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО! СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ В МУЛЬТИВАРКЕ БЫСТРО, РЕЦЕПТ СУПА. МУЛЬТИВАРКА

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его всегда!Скачать

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его всегда!

ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП с тушенкой//Суп из Щавеля//Домашняя Кухня СССРСкачать

ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП с тушенкой//Суп из Щавеля//Домашняя Кухня СССР

Как сварить летний суп из ЩАВЕЛЯ без МЯСА?Скачать

Как сварить летний суп из ЩАВЕЛЯ без МЯСА?

Суп из щавеля. Необычный суп со щавелем с мясом!Скачать

Суп из щавеля. Необычный суп со щавелем с мясом!

ГОТОВИМ СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ, КАК У МАМЫ | ЗЕЛЕНЫЕ ЩИ | В КАЗАНЕ |Скачать

ГОТОВИМ СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ, КАК У МАМЫ  | ЗЕЛЕНЫЕ ЩИ  |  В КАЗАНЕ |
Поделиться или сохранить к себе:
Жидкости ⚕️
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных, принимаю Политику конфиденциальности и условия Пользовательского соглашения.