Cуп из щавеля

Щавель низкокалорийный, к тому же щавелевая кислота, содержащаяся в нем, способствует похудению, поэтому рецепты супа со щавелем весьма пригодятся худеющим и желательно запасаться им уже с лета, ведь замороженный щавель также сгодится для приготовления диетических супов. Рассмотрим 2 рецепта супа из щавеля без мяса.

Видео:ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП. Простой и вкусный рецепт!Скачать

ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП. Простой и вкусный рецепт!

Щавелевый суп с огурцами

Приготовить такой постный суп из щавеля совсем не сложно, и продукты в его составе обычные, неэкзотические, но он все равно порадует вас своим вкусом.

Необходимые продукты:

  • 500 г щавеля;
  • 2 яйца;
  • 125 г свежих огурцов;
  • 75 г лука репчатого;
  • 75 г сметаны низкой жирности;
  • зелень;
  • соль.

Перебираем и тщательно промываем в холодной воде листья щавеля. После этого щавель нарезаем, заливаем кипящей водой и варим около 10 минут в кипятке.

Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и отделяем желтки от белков. Огурцы нарезаем тонкими ломтиками, а лук мелко шинкуем.

Когда щавель остынет, добавляем к нему белки яиц, нарезанные лук, огурцы и солим по вкусу.

В качестве заправки смешиваем сметану с растертыми желтками. Перед подачей на стол добавляем рубленую зелень.

Видео:Неповторимый вкус и аромат! ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП. Рецепт от Всегда Вкусно!Скачать

Неповторимый вкус и аромат! ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП. Рецепт от Всегда Вкусно!

Щавелевый суп со свекольной ботвой

Несложный рецепт вкусного холодного супа со щавелем и свекольной ботвой.

Необходимые продукты:

  • 100 г щавеля;
  • 500 г свекольной ботвы;
  • 1 л воды;
  • 1 небольшой огурец;
  • редис;
  • зеленый лук;
  • укроп;
  • соль.

Свекольную ботву складываем в кастрюлю, заливаем кипящей водой, варим около 12 минут и добавляем щавель. Щавель вместе с ботвой варим еще минут 10.

Когда щавель и ботва сварятся, достаем их шумовкой, остужаем и пропускаем через мясорубку или сито. Процеженный отвар остужаем и соединяем с полученной кашицей.

Огурцы, зеленый лук, редис, укроп мелко нарезаем, укладываем на дно супницы и заливаем остывшим супом. Всё солим по вкусу и перемешиваем.

Приготовить суп из щавеля по таким рецептам можно во время немецкой 7 недельной диеты, а если убрать сметану и соль, то во время мясной диеты.

🎬 Видео

ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версияСкачать

ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Превосходный ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП и никакого мяса! Рецепт от Всегда Вкусно!Скачать

Превосходный ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП и никакого мяса! Рецепт от Всегда Вкусно!

Зеленый борщ с щавелём и яйцом! Щи зеленые! Щавелевый суп - Лучший весенний суп!Скачать

Зеленый борщ с щавелём и яйцом! Щи зеленые! Щавелевый суп - Лучший весенний суп!

ЩАВЕЛЬ! Вот что нужно готовить сейчас! ЗЕЛЕНЫЙ борщ и СУП, сырный суп со щавелем и рассольник ЛЕТНИЙСкачать

ЩАВЕЛЬ! Вот что нужно готовить сейчас! ЗЕЛЕНЫЙ борщ и СУП, сырный суп со щавелем и рассольник ЛЕТНИЙ

ЗЕЛЁНЫЙ БОРЩ СО ЩАВЕЛЕМ И ЯЙЦОМСкачать

ЗЕЛЁНЫЙ БОРЩ СО ЩАВЕЛЕМ И ЯЙЦОМ

Наш самый любимый южный Зеленый борщ!Скачать

Наш самый любимый южный Зеленый борщ!

Зелёные Щи из щавеля и крапивы.Скачать

Зелёные Щи из щавеля и крапивы.

ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП | САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТСкачать

ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП | САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Суп из авелука конского щавеля - Аруся Кавказ #арусякавказ #рецептполезногосупа #самыйполезныйсупСкачать

Суп из авелука конского щавеля - Аруся Кавказ #арусякавказ #рецептполезногосупа #самыйполезныйсуп

Суп из щавеля | Рецепт | Вкусно по ГОСТу (2021)Скачать

Суп из щавеля | Рецепт | Вкусно по ГОСТу (2021)

ЩАВЕЛЬНИК моей БАБУШКИ! Быстрый РЕЦЕПТ Холодного Супа от Ильи ЛазерсонаСкачать

ЩАВЕЛЬНИК моей БАБУШКИ! Быстрый РЕЦЕПТ Холодного Супа от Ильи Лазерсона

ВСЕ В ВОСТОРГЕ, КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО! СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ В МУЛЬТИВАРКЕ БЫСТРО, РЕЦЕПТ СУПА. МУЛЬТИВАРКАСкачать

ВСЕ В ВОСТОРГЕ, КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО! СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ В МУЛЬТИВАРКЕ БЫСТРО, РЕЦЕПТ СУПА. МУЛЬТИВАРКА

Как сварить летний суп из ЩАВЕЛЯ без МЯСА?Скачать

Как сварить летний суп из ЩАВЕЛЯ без МЯСА?

ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП с тушенкой//Суп из Щавеля//Домашняя Кухня СССРСкачать

ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП с тушенкой//Суп из Щавеля//Домашняя Кухня СССР

Щавелевый суп. Жена привезла откуда-то щавель и вот, что получилосьСкачать

Щавелевый суп. Жена привезла откуда-то щавель и вот, что получилось

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его всегда!Скачать

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его всегда!

ГОТОВИМ СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ, КАК У МАМЫ | ЗЕЛЕНЫЕ ЩИ | В КАЗАНЕ |Скачать

ГОТОВИМ СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ, КАК У МАМЫ  | ЗЕЛЕНЫЕ ЩИ  |  В КАЗАНЕ |

Суп из щавеля. Необычный суп со щавелем с мясом!Скачать

Суп из щавеля. Необычный суп со щавелем с мясом!
Поделиться или сохранить к себе:
Жидкости ⚕️
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных, принимаю Политику конфиденциальности и условия Пользовательского соглашения.