Салат Цезарь

Салат Цезарь Здоровье

Салат цезарь наверно один из самых популярных салатов в нашей стране и с годами появляется все больше и больше его вариаций. К великому удовольствию худеющих по средиземноморской диете классический салат Цезарь вполне удовлетворяет требованиям диеты, если кушать его в первой половине дня.

Салат Цезарь: Классический рецепт салата ЦезарьКлассический рецепт салата Цезарь

Необходимые на 3 порции продукты:

  • 400 г салата ромэн;
  • 100 г белого хлеба;
  • 1 большой зубчик молодого чеснока;
  • 50 г оливкового масла;
  • 1 куриное яйцо;
  • 2 ст.л. тертого сыра пармезан;
  • сок 1 лимона;
  • несколько капель вустерского соуса;
  • соль, молотый черный перец.

Теперь рассмотрим, как же готовить салат Цезарь.

Листья салата тщательно промываем, обсушиваем бумажным полотенцем и укладываем в холодильник. По рецепту салата Цезарь необходимо, чтобы все ингредиенты были холодными.

Видео:Салат Цезарь ☆ Идеальный классический рецепт со всеми секретами!Скачать

Салат Цезарь ☆ Идеальный классический рецепт со всеми секретами!

Из белого хлеба делаем сухарики. Для этого срезаем корочку и нарезаем хлеб кубиками со стороной около 1 см. Далее подсушиваем хлебные кубики 10 минут в подогретой до 180 градусов духовке до разрумянивания, перевернув пару раз. Они должны получиться с хрустящей корочкой, но мягкие внутри, так что постарайтесь не пересушить. Сухарики нам нужны чесночные, поэтому следующим этапом выдавливаем чеснок через чеснокодавилку, смешиваем его с солью и 1 ст.л. растительного масла, прогреваем на небольшом огне. В эту смесь добавляем сухарики и жарим их 1-2 минуты.

Последний этап это заправка для салата Цезарь.

Сырое яйцо накалываем с тупой стороны и опускаем в едва кипящую воду на 1 минуту.

Салатную миску натираем чесноком и выкладываем на нее листья салата. Сбрызгиваем оливковым маслом и очень аккуратно перемешиваем. Затем добавляем соль, перец, сок лимона, вустерский соус и снова перемешиваем. Яйцо выливаем в миску на листья салата, перемешиваем, посыпаем сыром, опять перемешиваем, добавляем хлебные сухарики и перемешиваем в последний раз. Все, классический салат Цезарь с сухариками готов.

Как видно из рецепта, салат Цезарь приготовить не сложно даже дома и начинающему кулинару. Если Вы еще не пробовали его обязательно воспользуйтесь этим простым рецептом вкусного замечательного блюда – порадуйте себя и своих близких.

🔍 Видео

САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИСкачать

САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ

Салат "Цезарь" готовлю только так: секретный ингредиент в соусе (гости едят и хвалят)Скачать

Салат "Цезарь" готовлю только так: секретный ингредиент в соусе  (гости едят и хвалят)

🥬Салат Цезарь с курицей🍗 и томатами черри🍅! Соус Цезарь - Классика на все времена!Скачать

🥬Салат Цезарь с курицей🍗 и томатами черри🍅! Соус Цезарь - Классика на все времена!

Салат ЦЕЗАРЬ.🥙🥖Как в Ресторане!! Очень ВКУСНЫЙ Рецепт на Праздничный стол!! Caesar saladСкачать

Салат ЦЕЗАРЬ.🥙🥖Как в Ресторане!! Очень ВКУСНЫЙ Рецепт на Праздничный стол!! Caesar salad

Салат ЦЕЗАРЬ. Самый ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ рецепт, который можно приготовить в Домашних Условиях. CaesarСкачать

Салат ЦЕЗАРЬ. Самый ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ рецепт, который можно приготовить в Домашних Условиях. Caesar

Салат ЦЕЗАРЬ как в ресторане от шефа БельковичаСкачать

Салат ЦЕЗАРЬ как в ресторане от шефа Бельковича

Салат "ЦЕЗАРЬ"! Вкус Как в Ресторане, а Готовлю Его Дома!Скачать

Салат "ЦЕЗАРЬ"! Вкус Как в Ресторане, а Готовлю Его Дома!

Принципы приготовления салата «Цезарь»Скачать

Принципы приготовления салата «Цезарь»

Салат "ЦЕЗАРЬ" - классический рецепт и история появленияСкачать

Салат "ЦЕЗАРЬ" - классический рецепт и история появления

Салат ЦЕЗАРЬ. Вкусный рецепт. Запрещенка. Новый год.Скачать

Салат ЦЕЗАРЬ. Вкусный рецепт. Запрещенка. Новый год.

Салат Цезарь.Самый простой но очень вкусный вариант.Скачать

Салат Цезарь.Самый простой но очень вкусный вариант.

Салат Цезарь как в РесторанеСкачать

Салат Цезарь как в Ресторане

Салат ЦЕЗАРЬ. Вкус Как в Ресторане! Вкусный рецепт, который можно приготовить в Домашних Условиях.Скачать

Салат ЦЕЗАРЬ. Вкус Как в Ресторане! Вкусный рецепт, который можно приготовить в Домашних Условиях.

Салат ЦЕЗАРЬ с хрустящей курицей. О важности текстур в салате. Нежный соусСкачать

Салат ЦЕЗАРЬ с хрустящей курицей. О важности текстур в салате. Нежный соус

Салат Цезарь. Рецепт с курицей и сухариками. Как исправить заправку если не получилась.Скачать

Салат Цезарь. Рецепт с курицей и сухариками. Как исправить заправку если не получилась.

Соус для салата «Цезарь» в домашних условияхСкачать

Соус для салата «Цезарь» в домашних условиях

Салат Цезарь с домашним соусом | Рецепт бренд-шефа ВкусВиллСкачать

Салат Цезарь с домашним соусом | Рецепт бренд-шефа ВкусВилл

Салат ЦЕЗАРЬ знают ВСЕ а соус ЕДИНИЦЫ! Простой рецепт салата на новый год!Скачать

Салат ЦЕЗАРЬ знают ВСЕ а соус ЕДИНИЦЫ! Простой рецепт салата на новый год!

Салат цезарь, тар-тар из тунца и авокадо - Рецепты от ИвлеваСкачать

Салат цезарь, тар-тар из тунца и авокадо - Рецепты от Ивлева
Поделиться или сохранить к себе:
Жидкости ⚕️
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных, принимаю Политику конфиденциальности и условия Пользовательского соглашения.